أرشيفات المؤلف: mohamed Rami

طبق اللحم بالبرقوق

طبق اللحم بالبرقوق واللوز من شهيوات أم قصي بطنجة على مائدة مغربية مزينة بالزليج

طبق اللحم بالبرقوق هو طبق شهي ومميز يجمع بين نكهة اللحم وحلاوة البرقوق. يعد اللحم بالبرقوق جزءا من المطبخ المغربي وله شعبية كبيرة في العديد من الثقافات. لتحضير اللحم بالبرقوق، يتم استخدام قطع لحم عادة ما تكون من لحم الغنم أو البقر. يتم تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ثم يتم طهيها مع توابل وبهارات لإضفاء […]

1