Archives par catégorie: الأكل الصحي

وصفة سلطة البقولة المغربية

تطهى البقولة المفرومة على البخار ثم تقلى بالشرمولة الحامضة والليمون المحفوظ لصنع سلطة لذيذة ومغذية تُعرف باسم الخبيزة أو البقولة. مثل الأشياء الحارة الساخنة؟ أضف بعض الحرارة مع الفلفل الحار المطحون أو الفلفل الحار الكامل. وصفة سلطة البقولة المغربية – الخبيزة سلطة البقولة المغربية هي طبق منعش ولذيذ وأحيانا حار من البقولة الخضراء المطهوة على […]

شهيوات المطبخ الأمازيغي المغربي الأصيل

المطبخ الأمازيغي

المطبخ الأمازيغي الأصيل يقدم للمغارية و للعالم نكهات جبلية طبيعية ساهمت في تشكيل المطبخ المغربي و الشمال إفريقي بصورته اليوم. ما هو المطبخ الأمازيغي؟ هو مطبخ تقليدي ذو تاريخ متنوع وتأثير العديد من النكهات من مناطق متميزة في جميع أنحاء شمال أفريقيا. يستمد المطبخ التقليدي تأثيرات من جبال الأطلس وصحراء الصحراء والمدن والمناطق الأمازيغية المكتظة […]

هل المنتجات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة أكثر صحة؟

هل المنتجات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة أكثر صحة؟

العيش الان يجعل شراء المنتجات المحلية الطازجة أمرًا صعبًا. نظرًا لأن المنتجات الطازجة يمكن أن تكون محدودة أو باهظة الثمن في بعض الأحيان ، خاصة خلال أشهر الشتاء ، فإننا نميل إلى استخدام الفواكه والخضروات المجمدة أو المعلبة بدلاً من الطازجة. نعلم أن تناول الفواكه والخضروات الطازجة طريقة رائعة للحصول على فيتامينات ومعادن مختلفة في […]

12 من خيارات الأطعمة المعززة للطاقة

12 من خيارات الأطعمة المعززة للطاقة

الأطعمة المعززة للطاقة التي تستخدم لتحسين وضع الجسم للأفضل,وستعطيك ذخيرة للنشاط والحيوية. يمكن أن يحدث التعب لعدة أسباب. تساهم قلة النوم وبعض الأدوية والتوتر وسوء التغذية والمرض في الشعور بالتعب. يمكن أن يحدث نقص الطاقة أيضًا عندما يكون النظام الغذائي مرتفعًا جدًا في السكر والأطعمة الدهنية أو بسبب نقص الفيتامينات / المعادن. يمكن أن يؤدي […]