طانجية هي وجبة مغربية تستخدم كوعاء للطهي لصنع يخنة على طراز المقلي. يعرف الطبق المطبوخ أيضا باسم طانجية. طانجية المغربية ليست طبقا احتفاليا. إنه طبق للأصدقاء والزملاء ومجموعات الأشخاص الذين يجتمعون لكسر الخبز والاستمتاع بالوقت معا دون إجراءات رسمية. إنه طبق مشترك ، لذلك يجتمع الناس حوله لتقديره بشكل أفضل. إنه طبق منشط ، متبل […]
طاجين عبارة عن طاجن دائري مصنوع من الطين بغطاء محدب أو مخروطي الشكل ويتم طهي الطعام فيه. بينما يشتهر المغرب بمجموعة متنوعة من الأطباق الحلوة والمالحة ، بما في ذلك حلوة كعب الغزال الرطبة المصنوعة من اللوز المطحون ، وطانجية الشهيرة في مراكش ، وشاي النعناع المثالي ، ربما يكون الطاجين أشهر الأطباق المغربية. الطاجين […]
المطبخ الأمازيغي الأصيل يقدم للمغارية و للعالم نكهات جبلية طبيعية ساهمت في تشكيل المطبخ المغربي و الشمال إفريقي بصورته اليوم. ما هو المطبخ الأمازيغي؟ هو مطبخ تقليدي ذو تاريخ متنوع وتأثير العديد من النكهات من مناطق متميزة في جميع أنحاء شمال أفريقيا. يستمد المطبخ التقليدي تأثيرات من جبال الأطلس وصحراء الصحراء والمدن والمناطق الأمازيغية المكتظة […]
المطبخ المغربي العريق الذي يستهوي كل الناس من جميع أنحاء العالم. بالنسبة للأشخاص الذين يسافرون من أجل الطعام ، هناك القليل من الوجهات التي تثير الخيال تماما مثل المملكة المغربية. إنه موطن الطاجين الملون و الكسكس المبهر الشهي وعدد مذهل من البهارات والتوابل الغريبة. عندما تفكر في الطعام المغربي ، تفكر في النكهة. إنه اعتداء […]
الرئيسية
طلب بالواتساب
اتصال
الدجاج
الطاجين
البسطيلة
الحلويات و الكعك