رأس الحانوت هو خلطة توابل مغربية عطرة. هناك العديد من الاختلافات مع قوائم طويلة من المكونات ، ومن المرجح أن يحافظ كل بائع توابل على وصفته الفريدة. في عالم خلطات التوابل ، يمكن مقارنة رأس الحانوت المغربي مع مسحوق الكاري ، بمعنى أنه مزيج متعدد الاستخدامات من التوابل الدافئة والعطرة. ومع ذلك ، فإن المقارنة […]
الحلبة عشب يستخدم منذ فترة طويلة في الطب البديل. إنه عنصر شائع في أطباق المغرب وغالبا ما يتم تناوله كمكمل غذائي. الحلبة: العشبة الذهبية وفوائدها صحية تشرح هذه المقالة كل ما تحتاج لمعرفته حول الحلبة ، بما في ذلك فوائدها واستخداماتها. ما هي الحلبة؟ الحلبة عشب مثير للاهتمام له استخدامات متنوعة والعديد من الفوائد الصحية […]
الزنجبيل من اعرق التوابل الموجودة في كل الحضارات والتي استعملت في عدة مجالات كالطب والطبخ. تعد فوائد صحية مثبتة للزنجبيل من أشهر الايجابيات على الاطلاق لدى كل الناس. الزنجبيل نبات مزهر نشأ في جنوب شرق آسيا. إنه بين أصح وألذ التوابل على هذا الكوكب. ينتمي إلى عائلة زنجبيلية ، ويرتبط ارتباطًا علمياًا بالكركم والهيل الجذور […]
12 بهارات مغربية أساسية يجب عليك معرفتها و الحصول عليها لمطبخك. حينما تفكر في المطبخ المغربي، تنقلك حواسك على الفور إلى عالم من الروائح المعطرة والمميزة. بفضل التوابل المغربية، يمكن لأي شخص أن يكتشف بسهولة ما إذا كان هناك طبق يطبخ من خلال رائحته المنتشرة في جميع أنحاء البيت. تتأثر المأكولات المغربية بمزيج من النكهات […]
الرئيسية
طلب بالواتساب
اتصال
الدجاج
الطاجين
البسطيلة
الحلويات و الكعك