الفلفل الحار مكون منتشر استعماله بشكل كبير في جميع انحاء العالم, كما ولا يوجد مطبخ قد يستغني عنه. إذ له فوائد واستعمالات عدة,ويتميز أيضا بتنوعه الغني. ما هو الفلفل الحار الفلفل الحار هو نوع من النباتات التابعة لجنس “Capsicum” في عائلة الباذنجانيات (Solanaceae). يتميز هذا النوع من النباتات بثماره الحارة التي تحتوي على مركب كيميائي […]