ما هو الفرق بين اللحوم الحمراء و اللحوم البيضاء

ما هو الفرق بين اللحوم الحمراء و اللحوم البيضاء

اللحم هو واحد من أهم مصادر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي البشري. تأتي اللحوم من الحيوانات ويمكن أن يشمل مجموعة واسعة من الأنواع والأجزاء، مثل اللحم البقري، والدجاج، والأسماك، ولحوم الحيوانات البرية، وغيرها. لماذا اللحم مهم في النظام الغدائي...
طبق اللحم بالبرقوق

طبق اللحم بالبرقوق

طبق اللحم بالبرقوق هو طبق شهي ومميز يجمع بين نكهة اللحم وحلاوة البرقوق. يعد اللحم بالبرقوق جزءا من المطبخ المغربي وله شعبية كبيرة في العديد من الثقافات. لتحضير اللحم بالبرقوق، يتم استخدام قطع لحم عادة ما تكون من لحم الغنم أو البقر. يتم تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ثم يتم...
هل اللحوم الحمراء صحية؟

هل اللحوم الحمراء صحية؟

اللحوم الحمراء مصدر جيد للبروتينات والفيتامينات والمعادن في نظامنا الغذائي. ومع ذلك ، إذا كنت تتناول حاليًا أكثر من 90 جرامًا (وزن مطبوخ) من اللحوم الحمراء أو المصنعة يوميًا ، فإن وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية تنصح بتخفيض الوزن إلى 70 جرامًا لحماية صحتك. اللحوم...
Verified by MonsterInsights