الطاجين المغربي

الطاجين المغربي

الطاجين المغربي هو واحد من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب. أيضا يعتبر  نوعا من الطبخ التقليدي المغربي، وهو وعاء فخاري مستدير يستخدم لطهي الطعام. وتعتبر طريقة طهيه بطيئة ومنخفضة الحرارة، مما يساعد على تمزيق اللحوم ونضج الخضروات ببطء، وبالتالي تحافظ على النكهات...
Verified by MonsterInsights