المأكولات الغذائية تعتبر لأي دولة جزءا لا يتجزأ من ثقافتها وتاريخها، والمغرب ليس استثناء من ذلك. تعتبر المأكولات الغذائية المغربية واحدة من أكثر المأكولات تنوعا وغنى في الشمال الإفريقي. تمتزج فيها تأثيرات متعددة تشمل العرب والأمازيغ والجزائري. يتألف التاريخ الغذائي المغربي من آلاف السنين من التنوع والتطور، وهو يعكس التاريخ والهوية المتعددة للمملكة المغربية. كيف […]
الملح هو مركب كيميائي أساسي يعرف بالصيغة NaCl، وهو يعرف شعبيا بأنه مادة تستخدم لتحسين نكهة الطعام. كما يتكون من جزيئين، واحد منها يحتوي على ذرة نصف مكثفة من الصوديوم (Na) والآخر يحتوي على ذرة نصف مكثفة من الكلور (Cl). وتتميز الصوديوم بأنه فلز قلوي والكلور بأنه غاز ذو رائحة غير مستحبة. كيف يستخدم الملح […]
الوجبات السريعة هي نوع من الأطعمة التي يتم تحضيرها وتقديمها بسرعة، وعادة ما تكون جاهزة للتناول على الفور دون الحاجة إلى طهي طويل. تشتهر الأكلات السريعة بسهولة تحضيرها وتوفير الوقت، ولكنها غالبا ما تكون عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة والصوديوم، وبالتالي يجب تناولها بحذر وتوازن. تشمل الوجبات السريعة مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل البرجر، […]
اللحم هو واحد من أهم مصادر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي البشري. تأتي اللحوم من الحيوانات ويمكن أن يشمل مجموعة واسعة من الأنواع والأجزاء، مثل اللحم البقري، والدجاج، والأسماك، ولحوم الحيوانات البرية، وغيرها. لماذا اللحم مهم في النظام الغدائي البشري يحتوي اللحم على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمغذيات، بما في ذلك: الفيتامينات […]
الرئيسية
طلب بالواتساب
اتصال
الدجاج
الطاجين
البسطيلة
الحلويات و الكعك