الزنجبِيل هو جذرالزنجبيل أصفر اللون ينتمي إلى عائلة الزنجبيليات. وهو نبات عشبي معمر ينمو بواسطة جذوره السميكة. يحتوي الزنجبيل على مركبات كيميائية فعالة لها استخدامات طبية و غذائية وصناعية واسعة. ما هو نبات الزنجبيل؟ الزنجبيل نبات عشبي معمر ينتمي إلى عائلة الزنجبيليات. ينمو بواسطة جذوره السميكة التي تعرف محليا باسم “الريزوم”. يتكون الريزوم من عقد […]
الطبخ المغربي هو فن فريد وممتع يجمع بين التراث الثقافي والنكهات الغنية. يعتبر الطهي المغربي واحدا من أفضل التجارب الجذابة لعشاق الطهي والمأكولات العالمية. إن اتقان الطبخ المغربي يعتبر مهارة مميزة وممتعة للعديد من الأسباب. التنوع والثراء الثقافي في الطبخ المغربي: الطهي المغربي يعكس التنوع الثقافي للبلاد وتأثير العديد من الثقافات المختلفة، بما في ذلك […]
الشهيوات المغربية واحدة من أكثر المأكولات تنوعا وغنى في الشمال الإفريقي. حيث تمتزج فيها تأثيرات متعددة تشمل العرب والأمازيغ والجزائري.كما يتألف التاريخ الغذائي المغربي من آلاف السنين من التنوع والتطور، وهو يعكس التاريخ والهوية المتعددة للمملكة المغربية. كيف تؤثر الشهيوات المغربية في ثقافة المغاربة؟ تؤثر المأكولات المغربية بشكل كبير في الثقافة المغربية كما تعتبر جزءا […]
البرقوق الأسود هو نوع من الفواكه يعرف أيضا باسم البَرقوق الأسود الكبير. ويشمل العديد من الأصناف والأنواع المختلفة. يمتاز البَرقوق الأسود بثماره الصغيرة الدائرية الشكل ولونها الأسود أو البني الداكن. يكون طعم هذه الفاكهة حلوا ولذيذا عندما تكون ناضجة. ما هي أنواع البرقوق الاسود؟ هناك العديد من الأصناف المختلفة من البرقوق الأسود، وتختلف هذه الأصناف […]
الرئيسية
طلب بالواتساب
اتصال
الدجاج
الطاجين
البسطيلة
الحلويات و الكعك