بواسطة لطيفة أبريد | أغسطس 28, 2023 | الأكل الصحي, الأكل العربي, الشهيوات المغربية, نصائح, نصيحة صحية
الطهو الصحي هو عملية إعداد الطعام باستخدام تقنيات وممارسات تحافظ على قيمة الغذاء وتحد من فقدان المغذيات الحيوية. إليك بعض الطرق الصحية للطهو التي يمكنك اتباعها: البخار: يعتبر الطهو بالبخار واحدا من أكثر الطرق الصحية للطهو، حيث يحافظ على القيمة الغذائية للطعام ويقلل من...
بواسطة لطيفة أبريد | يوليو 7, 2023 | الأكل الصحي, الأكل العربي, الشهيوات المغربية, نصيحة صحية
السلطات هي وجبات خفيفة أو طبق جانبي يتكون في الغالب من مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة المقطعة أو المفرومة.كما تعتبر خيارا صحيا ومغذيا، وتعد وجبة شهية ومنعشة خاصة في فصل الصيف. أنواع السلطات تتوفر العديد من أنواع السلطات حول العالم،إضافة إلى أنها تختلف في تكوينها...
بواسطة لطيفة أبريد | يوليو 1, 2023 | الأكل الصحي, الشهيوات المغربية
البصل هو نوع من النباتات الخضراء المستخدمة عادة كنوع من التوابل أو الخضروات في الطهي. هو من أقدم النباتات المزروعة في التاريخ ويتم زراعته في جميع أنحاء العالم بسبب قيمته الغذائية وطعمه الفريد. فوائد البصل يتمتع البصل بعدد كبير من الفوائد الصحية. و التي سنتعرف عليها...
