وسم الآرشيف: الدجاج

لحم الدجاج والديك الرومي ليسا فقط مصدرا غنيا بالبروتين، بل يحتويان أيضا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة. فلحم الدجاج يعتبر منخفض الدهون وغني بالفيتامينات والمعادن، في حين يتميز لحم الديك الرومي بنسبة عالية من البروتين والحديد. تلعب هاتان اللحمتين دورا حاسما في توفير الطاقة وبناء وتجديد الأنسجة في الجسم. ما أهمية معرفة الفرق […]

عندما يتعلق الأمر بالبروتين الحيواني ، اختر لحوم الدواجن البيضاء مثل الدجاج. صدر الدجاج منزوع العظم والجلد هو مصدر ممتاز لخيار قليل الدسم. غني بالبروتين ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ومصدر جيد للسيلينيوم ، وهو مضاد للأكسدة.