الرفيسة هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ المغربي. كما تعتبر وجبة رئيسية تجمع بين اللحم والخضروات والحبوب والتوابل، وأيضا تتميز بطعمها الغني والمميز. وأيضا هي جزء من التراث المغربي وتحظى بشعبية كبيرة في البلاد. مكونات الرفيسة تختلف مكونات الرفيسة قليلا حسب المنطقة والتفضيلات الشخصية، ولكن في العادة تشمل العناصر التالية: اللحم: يستخدم عادة […]
Archives par tags: الأكل المغربي
الشهيوات المغربية تعتبر من الأطباق الأكثر شهرة وتنوعا في العالم العربي.إذ تتميز بغناها وتعددها واختلافها من منطقة إلى أخرى,بالإضافة إلى تعدد مكوناتها,وفي هذه المقالة سنتعرف على أهم الأطباق المغربية واشهرها. أهم الشهيوات المغربية تتميز الشهيوات المغربية بالتميز والتعدد,إليك بعضها الطاجين المغربي:هو أحد أشهر أطباق المطبخ المغربي. يتم تحضيره بتنوع المكونات مثل اللحم أو الدجاج أو […]
- 1
- 2