الرئيسية
طلب بالواتساب
اتصال
الدجاج
الطاجين
البسطيلة
21
أغسطس
أغسطس
السفة المغربية من الأطباق التي تجمع بين الطعم الحلو والمالح في المائدة المغربية. تُحضّر بالشعيرية الرقيقة أو حبوب الكسكس، وتُقدّم بتزيين قد يشمل اللوز والقرفة والسكر والزبيب. أما السفة المدفونة فتخفي الدجاج أو اللحم داخل طبقات السفة. تختلف طريقة التحضير والتزيين بحسب الوصفة، ولذلك يستحسن الاستفسار عن مكونات الطبق عند الطلب. ما الفرق بين السفة […]