وصفة المسمن الأساسية – الفطائر المغربية المربعة

وصفة المسمن الأساسية – الفطائر المغربية المربعة تسمى هذه الفطائر المغربية المربعة المربعة بـ المسمن أو أحيانًا رغيف. إنها وجبة فطور وشاي شهيرة ، ليس فقط في المغرب ، ولكن أيضًا في تونس والجزائر. إذا لم تكن قد جربت واحدة ، فقد حان الوقت لذلك! على الرغم من سهولة...
هل المنتجات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة أكثر صحة؟

هل المنتجات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة أكثر صحة؟

العيش الان يجعل شراء المنتجات المحلية الطازجة أمرًا صعبًا. نظرًا لأن المنتجات الطازجة يمكن أن تكون محدودة أو باهظة الثمن في بعض الأحيان ، خاصة خلال أشهر الشتاء ، فإننا نميل إلى استخدام الفواكه والخضروات المجمدة أو المعلبة بدلاً من الطازجة. نعلم أن تناول الفواكه...
12 من خيارات الأطعمة المعززة للطاقة

12 من خيارات الأطعمة المعززة للطاقة

الأطعمة المعززة للطاقة التي تستخدم لتحسين وضع الجسم للأفضل,وستعطيك ذخيرة للنشاط والحيوية. يمكن أن يحدث التعب لعدة أسباب. تساهم قلة النوم وبعض الأدوية والتوتر وسوء التغذية والمرض في الشعور بالتعب. يمكن أن يحدث نقص الطاقة أيضًا عندما يكون النظام الغذائي مرتفعًا جدًا في...
فوائد الدجاج

فوائد الدجاج

فوائد الدجاج عندما يتعلق الأمر بالبروتين الحيواني ، اختر لحوم الدواجن البيضاء مثل الدجاج. صدر الدجاج منزوع العظم والجلد هو مصدر ممتاز لخيار قليل الدسم. غني بالبروتين ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ومصدر جيد للسيلينيوم ، وهو مضاد للأكسدة. يساعد فيتامين ب 6...
المغنيسيوم – كل ما تحتاج لمعرفته

المغنيسيوم – كل ما تحتاج لمعرفته

المغنيسيوم معدن حيوي لحياة صحية. وله العديد من الأدوار الجسدية الحاسمة ، مثل تنظيم وظيفة العضلات والأعصاب ، وتكوين العظام والبروتينات ، وتنظيم ضغط الدم. ومع ذلك ، يجب على الشخص أن يأخذ إرشادات من اختصاصي تغذية قبل تناول مكمل المغنيسيوم. المغنيسيوم هو رابع أهم معدن في...
الفاكهة الجافة و 4 فوائد صحية مذهلة

الفاكهة الجافة و 4 فوائد صحية مذهلة

الفاكهة الجافة هي شكل من أشكال الفواكه المجففة. تتم إزالة معظم محتواه الرطوبي بشكل طبيعي أو من خلال بعض طرق التجفيف. بعض التقنيات المستخدمة لإزالة محتوى الرطوبة من الفاكهة تستخدم أشعة الشمس أو المجففات. تحتوي المكسرات والفواكه الجافة على معظم القيمة الغذائية للفاكهة...
الزنجبيل و 9 فوائد صحية مثبتة

الزنجبيل و 9 فوائد صحية مثبتة

الزنجبيل من اعرق التوابل الموجودة في كل الحضارات والتي استعملت في عدة مجالات كالطب والطبخ. تعد فوائد صحية مثبتة للزنجبيل من أشهر الايجابيات على الاطلاق لدى كل الناس. الزنجبيل نبات مزهر نشأ في جنوب شرق آسيا. إنه بين أصح وألذ التوابل على هذا الكوكب. ينتمي إلى عائلة...
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم

الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم

تختلف الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم  وتتعدد في الكثير من الاصناف والالوان  الموجودة في الخضروات وحتى في الفواكه إذا كنت مثل معظم الناس في العالم، فمن المحتمل أنك لا تحصل على ما يكفي من البوتاسيوم في نظامك الغذائي. البوتاسيوم معدن موجود في بعض الأطعمة مثل الكالسيوم...
وجبات طبخ عالمية يمكنك إتقانها

وجبات طبخ عالمية يمكنك إتقانها

تختلف أساليب وجبات طبخ عالمية التي يمكنك إتقانها من آسيا إلى إسبانيا ، قمنا بتضمين أفضل الاستعدادات للوجبات لإضافتها إلى مخزونك الأسبوعي. بقليل من الممارسة ستجد أن هذه الأفكار طريقة سهلة وممتعة لتجربة شيء جديد في المطبخ. ملح الخبز يعد الخبز بالملح طريقة طهي ممتازة...
الكسكس المغربي ب 7 خضار

الكسكس المغربي ب 7 خضار

الكسكس والأرز والمعكرونة والدجاج المغربي وأطباق الضأن ولحم البقر المغربي. وصفة أصلية للكسكس المغربي مع سبع خضروات ، طعام الراحة المطلق للاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء. يُطهى لحم الضأن أو اللحم البقري أو الدجاج مع الخضار المتنوعة ، ثم يُقدم فوق كومة من الكسكس الخفيف...