متطلبات الكالسيوم للأطفال

عند التفكير في تغذية أطفالهم ، غالبا ما يفكر الآباء في جرامات الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، ولكنهم قد ينسون الكالسيوم. هذا خطأ بالرغم من ذلك. الكالسيوم معدن مهم يساعد في بناء عظام قوية وصحية.

متطلبات الكالسيوم للأطفال

1 – لكن ما هي كمية الكالسيوم التي يحتاجها أطفالك؟ يعتمد ذلك على عمرهم ، لكن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال توصي الأطفال الذين هم:

• 1-3 سنوات من العمر يحصل على 700 ملغ يوميا (حوالي وجبتين من الحليب)
• 4-8 سنوات يحصلون على 1،000 مجم يوميا (حوالي ثلاث حصص من الحليب)
• من 9 إلى 18 عاما يحصل على 1300 مجم يوميا (حوالي أربع حصص من الحليب)

لسوء الحظ ، يحصل معظم الأطفال ، وخاصة المراهقين ، على أقل بكثير من احتياجاتهم اليومية من الكالسيوم. هذا يجعل من المهم التفكير في الكالسيوم أثناء التخطيط لنظام غذائي لأطفالك.

الأطعمة بالكالسيوم

الحليب هو الغذاء الأكثر ارتباطا باحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم. من المهم ملاحظة أن هناك الكثير من الأطعمة الأخرى التي تعتبر مصادر جيدة للكالسيوم ، بما في ذلك منتجات الألبان الأخرى والعديد من الخضروات وعصير البرتقال المدعم بالكالسيوم وغيرها من الأطعمة المدعمة بالكالسيوم.

2 – الأطعمة التي تعتبر مصادر جيدة للكالسيوم يمكن أن تشمل:

• زبادي قليل الدسم: 300-450 مجم لكل وجبة (1 كوب)
• الجبن الأمريكي: 350 مجم لكل وجبة (2 أونصة)
• حليب البقر (حليب كامل الدسم أو قليل الدسم): 300 مجم لكل حصة (كوب واحد)
• حليب الصويا المدعم بالكالسيوم أو حليب الأرز أو حليب الماعز: 300 مجم لكل وجبة (1 كوب)
• عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم: 300 مجم لكل حصة (1 كوب)
• الفاصوليا البيضاء المجففة المطبوخة: 161 مجم لكل وجبة (1 أونصة)
• التين المجفف: 169 مجم لكل حصة (10 تين).
• السبانخ: 120 مجم لكل وجبة (1 كوب نيئ أو 1/2 كوب مطبوخ)
• البرتقال: 50 مجم لكل وجبة (1 برتقالة متوسطة)
• دقيق الشوفان الفوري: 100 ملغ (1 علبة)
• البطاطا الحلوة: 44 مجم لكل وجبة (1/2 كوب مهروس)
• البروكلي: 35 مجم لكل وجبة (1 1/2 كوب نيئ أو 1/2 كوب مطبوخ)

تعتبر الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والتوفو والعدس والسردين والسلمون مصادر جيدة للكالسيوم ، بالإضافة إلى حليب الصويا وعصير البرتقال ، فهي مصادر جيدة للكالسيوم للأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب.

الأطعمة أو الوجبات التي يتم تحضيرها من الأطعمة المذكورة أعلاه ، مثل البيتزا أو شطيرة الجبن المشوي أو الجبن ، تعد أيضًا طرقًا جيدة للحصول على ما يكفي من الكالسيوم.

الكالسيوم ونسبه في العلامات واختلافاته من علامة لأخرى

ضع في اعتبارك أن كمية الكالسيوم في العديد من الأطعمة الجاهزة يمكن أن تختلف تبعا للعلامة التجارية التي تشتريها. على سبيل المثال ، قد يحتوي نوع واحد من الجبن على 5٪ فقط من الكمية اليومية المسموح بها لطفلك من الكالسيوم (حوالي 50 مجم) ، بينما قد يحتوي نوع آخر على 30٪ أو 300 مجم. قراءة ملصقات الطعام والبحث عن الأطعمة التي تحتوي على 20-30٪ على الأقل من الكالسيوم يمكن أن يساعد في التأكد من أن أطفالك يحصلون على ما يكفي من الكالسيوم.

وتذكر أن الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 9 سنوات يحتاجون إلى 1300 مجم من الكالسيوم ، وهو ما يزيد عن 1000 مجم أو 100٪ من القيمة اليومية المدرجة في ملصقات الطعام. تناول الطعام لمعرفة ما إذا كانوا يحصلون على ما يكفيهم ، تأكد من أنها تضيف ما يصل إلى 130٪ للأطفال الأكبر سنا.

الأطعمة المدعمة بالكالسيوم

يمكن أيضا أن تكون العديد من الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الخبز والحبوب ، مدعمة بالكالسيوم ويمكن أن تساعد في زيادة تناول طفلك اليومي من الكالسيوم. تحقق من ملصق حقائق التغذية للعثور على العلامات التجارية المدعمة بالكالسيوم.

الادعاءات على العبوة نفسها ، على سبيل المثال ، أن الطعام “غني بالكالسيوم” أو “غني بالكالسيوم” أو “مصدر ممتاز للكالسيوم” يمكن أن يساعدك أيضا في العثور على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ، بنسبة 20٪ أو أكثر من الكالسيوم DV. من ناحية أخرى ، فإن الطعام الذي يعتبر مجرد “مصدر جيد للكالسيوم” سيحتوي فقط على 10٪ إلى 19٪ من الكالسيوم .

مكملات الكالسيوم

قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي من الكالسيوم للأطفال إذا كانوا لا يحبون الحليب والزبادي وعصير البرتقال. ما يجعل الأمور أكثر صعوبة هو حقيقة أن هذه الأنواع من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام من غير المحتمل أيضا أن ترغب في تناول الأطعمة الأخرى التي تعد مصادر جيدة للكالسيوم ، مثل السبانخ والبروكلي.

قد تعتقد أنه يمكنك تعويض أطفالك عن عدم حصولهم على ما يكفي من الكالسيوم في نظامهم الغذائي عن طريق إعطائهم فيتامين ، لكن متوسط الفيتامين يحتوي على القليل جدا من الكالسيوم. على سبيل المثال ، تحتوي فيتامينات الكاملة  على 80 مجم من الكالسيوم فقط

قد تضطر إلى سؤال طبيب الأطفال عما إذا كان بإمكان طفلك الأكبر تناول Tums أو مضغ الكالسيوم بفيتامين D ، مثل Viactiv ، إذا كان أطفالك لا يحصلون على الكثير من الكالسيوم من مصادر أخرى. عند 500 مجم لكل منها أو أكثر حسب المنتج ، تجعل مكملات الكالسيوم هذه من السهل التأكد من حصول أطفالك على ما يكفي من الكالسيوم.

إذا كان أطفالك يشربون بعض الحليب ، ففكر في إضافة علبة من مزيج الإفطار الفوري نستله كارنيشن لزيادة محتوى الكالسيوم في كوب من الحليب بمقدار 200 مجم أخرى أو أكثر.

إذا شربه أطفالك مع شطيرة جبن مشوية مصنوعة من الخبز والجبن التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ، فقد يحصلون على ما يصل إلى 900 مجم من الكالسيوم في وجبة واحدة!

ماذا تعرف عن متطلبات الكالسيوم

كم يحتاج الأطفال من الكالسيوم كل يوم؟ أكثر مما يعتقده معظم الآباء ، لذا تأكد من أن أطفالك يتنوعون جيدا من الأطعمة التي تعد مصادر جيدة للكالسيوم ، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الكالسيوم.