الفاكهة الجافة هي شكل من أشكال الفواكه المجففة. تتم إزالة معظم محتواه الرطوبي بشكل طبيعي أو من خلال بعض طرق التجفيف. بعض التقنيات المستخدمة لإزالة محتوى الرطوبة من الفاكهة تستخدم أشعة الشمس أو المجففات. تحتوي المكسرات والفواكه الجافة على معظم القيمة الغذائية للفاكهة الطازجة. نتيجة لذلك ، فهي مفيدة للغاية. تتكون المكسرات الطبيعية من اللوز […]
الزنجبيل من اعرق التوابل الموجودة في كل الحضارات والتي استعملت في عدة مجالات كالطب والطبخ. تعد فوائد صحية مثبتة للزنجبيل من أشهر الايجابيات على الاطلاق لدى كل الناس. الزنجبيل نبات مزهر نشأ في جنوب شرق آسيا. إنه بين أصح وألذ التوابل على هذا الكوكب. ينتمي إلى عائلة زنجبيلية ، ويرتبط ارتباطًا علمياًا بالكركم والهيل الجذور […]
تختلف الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وتتعدد في الكثير من الاصناف والالوان الموجودة في الخضروات وحتى في الفواكه
إذا كنت مثل معظم الناس في العالم، فمن المحتمل أنك لا تحصل على ما يكفي من البوتاسيوم في نظامك الغذائي.
تختلف أساليب وجبات طبخ عالمية التي يمكنك إتقانها من آسيا إلى إسبانيا ، قمنا بتضمين أفضل الاستعدادات للوجبات لإضافتها إلى مخزونك الأسبوعي. بقليل من الممارسة ستجد أن هذه الأفكار طريقة سهلة وممتعة لتجربة شيء جديد في المطبخ. ملح الخبز يعد الخبز بالملح طريقة طهي ممتازة للحوم والمأكولات البحرية الرطبة واللذيذة. تخلق قشرة الملح الكلاسيكية وأيضًا […]
الرئيسية
طلب بالواتساب
اتصال
الدجاج
الطاجين
البسطيلة